Čokoladna krema

cole  

član od: 26.4.2006

sporočila: 20

tema odprta - 11. jun 2006 11:07 | ogledi: 2.234 | odgovori: 2

Čokoladna krema je šla po zlu!! Namesto, da se maslo doda na koncu (mehko), sem maslo popolnoma stopila in zdaj nikakor ne morem zgostiti kreme. Dodala sem že smetano (v prahu) pa ne pomaga. A lahko dobim kak nasvet, rolada mora biti fertik do koslila.

cole

aki  

član od: 23.4.2004

sporočila: 1330

11. jun 2006 11:16

Če masa vsebuje poleg čokolade pretežno maslo,se bo strdila ko bo dovolj časa na hladnem. Torej hitro v hladilnik z njo. Aki

cole  

član od: 26.4.2006

sporočila: 20

11. jun 2006 13:30

Ja, pa je res pomagal, zdaj sam še mal zmiksam in bo. Hvala. cole

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.